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空乘培訓(xùn):“旅客”丁曉玲老師“虐”我們沒商量

2017-01-10
“好的開始是成功的一半”。在經(jīng)歷了各種考試和體檢的波折之后,終于都如我們所愿進(jìn)入了南航并且接受了培訓(xùn)。在進(jìn)入南航培訓(xùn)之前就早有耳聞學(xué)習(xí)課程會(huì)很難很累,但我們起初在南航培訓(xùn)的前幾周,每天所學(xué)習(xí)

 “好的開始是成功的一半”。在經(jīng)歷了各種考試和體檢的波折之后,終于都如我們所愿進(jìn)入了南航并且接受了培訓(xùn)。在進(jìn)入南航培訓(xùn)之前就早有耳聞學(xué)習(xí)課程會(huì)很難很累,但我們起初在南航培訓(xùn)的前幾周,每天所學(xué)習(xí)的課程我們都覺著很容易接受,甚至有時(shí)候會(huì)覺得有些輕松。但在開始接觸并學(xué)習(xí)了這一陣的客艙服務(wù)課程之后,特別是在體驗(yàn)到了丁曉玲老師“虐”我們的功力后,才讓身為“學(xué)霸”的我們都覺得真正的培訓(xùn)只是剛剛開始。

“各位學(xué)員大家好,我是你們的客艙服務(wù)的老師,接下來的這一段課程將有我來為大家上課,希望大家努力用心的去學(xué)。”這是丁曉玲老師在給我們上課前說的第一句話。其實(shí)我們?cè)趤淼侥虾脚嘤?xùn)前就已經(jīng)或多或少的聽說過關(guān)于她在南航的一些事情。她身為南航新疆分公司的主任乘務(wù)長,又是培訓(xùn)部的乘務(wù)培訓(xùn)教員,丁曉玲老師在我們心目中早就以一種“女神”的形象烙印在我們心里。經(jīng)過一周的理論課后,也讓每位學(xué)員感覺到的確是這樣,老師的優(yōu)雅,知性顯現(xiàn)的淋漓精致。但是來到了模擬艙之后,我們卻又見識(shí)到了丁曉玲老師獨(dú)特的另外一面。

在進(jìn)入模擬艙后,各種特殊情況、特殊旅客你方唱罷我登場。一會(huì)兒我要面對(duì)無陪兒童的頑皮,一會(huì)兒我要照顧無陪老人的冷暖。一會(huì)兒那個(gè)旅客餐車撞腿 ,一會(huì)兒這個(gè)旅客座椅糾紛。我們笨嘴拙舌、不知所措。并未掌握服務(wù)技巧的我們,讓丁曉玲老師這位“刁蠻旅客”并不滿意。我們各種摸不到頭腦,甚至在快要生氣的“旅客”那里火上澆油。

在模擬艙內(nèi)我們艱難的處理好了這位“旅客”的座位問題后,眼前這位“旅客”又因?yàn)椴褪硢栴}向我們尋求“幫助”。丁曉玲老師不僅將她多年對(duì)服務(wù)積累下來的經(jīng)驗(yàn)教給了我們。與此同時(shí)也把她在工作中積累的各種千奇百怪的問題一并交給了我們,來讓我們一一處理。面對(duì)這位懷揣著“十萬個(gè)為什么”的特殊旅客,我頓時(shí)覺得光是憑著腦筋飛快是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠的。更要在行動(dòng)上雷厲風(fēng)行,服務(wù)上細(xì)致入微。即使這樣,初窺門徑的我們依舊會(huì)把自己忙活到手忙腳亂。有時(shí)候這位“旅客”對(duì)我們提出難題就像愚公移山,精衛(wèi)填海一般如此執(zhí)著。但這同時(shí)對(duì)我們也是一種啟發(fā),處理問題也要用這種態(tài)度來嚴(yán)格要求自己。

每一次在模擬艙內(nèi)服務(wù)和解決老師所提出的問題時(shí),我都感覺模擬艙就像是一個(gè)沒有硝煙的戰(zhàn)場,讓我們每時(shí)每刻都血脈緊繃,也讓我們?cè)趦?nèi)心里面充滿和昂揚(yáng)著斗志。我們?cè)诶蠋煹拿媲半m然心里是緊張的,但我們?cè)诰o張的同時(shí),也會(huì)無時(shí)無刻不在自己腦中尋找著應(yīng)對(duì)和解決問題的方案,該如何做好自己崗位上所應(yīng)該做到的義務(wù)和責(zé)任??墒枪庥卸分臼遣粔虻陌。行﹩栴}還真是摸不到頭腦。這時(shí)丁曉玲老師便從一個(gè)無法理解的“問題制造者”搖身一變成了一位優(yōu)雅、沉著的主任乘務(wù)長。她總是那么恰到好處的處理那些特殊情況,總是那么設(shè)身處地的對(duì)待那些特殊旅客。我們看著、記著、學(xué)著也羨慕著??傁胫幸惶?,也要變成她那個(gè)樣子。

會(huì)當(dāng)凌“玲”頂,一覽眾山“曉”。

雖然丁曉玲老師用這種方法“為難”著我們,但是我們覺得這比書上的那些理論更讓我們印象深刻,理解的也更為透徹。她用這種獨(dú)到的方法來培訓(xùn)我們的客艙服務(wù)水平。一開始我們內(nèi)心是拒絕的,但是隨著對(duì)這種模式的理解和漸漸的滲透,我們愈發(fā)喜歡上了這種“虐”。并且也讓我們慢慢的發(fā)現(xiàn)了丁曉玲老師所散發(fā)出的那種自身的人格魅力。最終,我們班的客艙服務(wù)考試全部一次通過!從剛進(jìn)模擬艙的不知所措,到今天的有條不紊,我們蛻變了。感謝丁曉玲老師每一次的細(xì)致講解,感恩遇到如此良師。

在講解理論的時(shí)候,丁曉玲老師優(yōu)雅,美麗。但在服務(wù)實(shí)操時(shí),丁曉玲老師卻更像是一位古時(shí)訓(xùn)練我們的“將軍”,我們就像是她手下的“士兵”,那種一絲不茍的風(fēng)格,我們每個(gè)人無不所被她折服。真正的飛行起來,各種特殊狀況肯定要比模擬艙內(nèi)多太多,但是我們會(huì)一直用曉玲老師的話激勵(lì)自己:努力讓自己的今天比昨天優(yōu)秀,明天比今天優(yōu)秀。用這個(gè)標(biāo)準(zhǔn)不斷的去完善自己。

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